Vinid'Occ
Le tout premier colloque régional de la démarche 'Défi clé' Vinid'Occ a été présenté au Palais des congrès de Gruissan (Aude), en décembre dernier. Un projet ambitieux autour d'une vision commune : innover pour relever les défis de la viticulture régionale.
"Beaucoup de choses restent à explorer chez Vitis vinifera", estime l'enseignante-chercheuse, Dominique This. "Nul besoin de croisement avec d'autres espèces."
© Crédit photo : IStockphoto - FotoLesnik
Et si la combinaison des pratiques respectueuses de l'environnement, les technologies de pointe et la collaboration entre producteurs, chercheurs, et institutions était la solution aux maux du bassin viticole occitan ? C'est en tout cas l'ambition de la démarche 'Défi clé' Vinid'Occ, mise en place par la Région Occitanie pour le secteur viticole, qui vise non seulement à protéger les terroirs, mais aussi à renforcer l'attractivité de la région sur la scène nationale et internationale. Avec un...
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