Filières végétales
Le 10 janvier, Cerfrance région Occitanie a présenté les résultats prévisionnels agricoles pour 2022 des filières végétales de la région. Revue de détail par production.
Au printemps 2022, l'arrêt des exportations des céréales depuis la Mer Noire a accentué les tensions sur les prix. Toutefois, depuis l'automne dernier, les cours se rétractent, mais restent cependant élevés.
© Crédit photo : PhD
Entre le climat qui a encore fait des siennes en 2022 (gelées tardives en avril, orages de grêle en juin, épisode cévenol à la mi-août, vagues de chaleur successives de juin à août, et sécheresse perdurant à l'automne) et le retour de l'inflation amplifié par le contexte international, les filières végétales n'ont pas été épargnées. Autre cataclysme : la flambée des coûts énergétiques pour les exploitations. Si ce n'est pas la première fois que les cours du pétrole s'emballent, tel n'était pa...
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