AOP Picpoul de Pinet
Le 4 juillet, le syndicat Picpoul de Pinet lançait officiellement
son partenariat avec la mairie de Sète et le CRCM. Son but ?
Faire rayonner dans l'île singulière cette appellation.
Rien de mieux que du vin et des huîtres pour sceller une alliance entre le syndicat AOP Picpoul de Pinet, le CRCM et la Ville de Sète.
© Crédit photo : FG
Les Sétois raffoleront-ils autant que les Anglais du Picpoul de Pinet ? Les Anglais, oui, car sur les 2/3 des bouteilles produites par l'appellation, 1/3 part au Royaume-Uni. "Le marché français n'est pas, en effet, le principal débouché de nos vins. Celui qui l'est, c'est le marché anglais. S'il est bon d'être conquérant hors de nos frontières, il nous faut aussi l'être dans notre territoire", précise Laurent Thieule, président du syndicat AOP Picpoul de Pinet, lors de la conférence de press...
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