La Fare-les-Oliviers
À La Fare-les-Oliviers, Sylvaine Roustan a redonné un nouveau souffle à l'exploitation viticole et oléicole familiale, en y instillant un vent de nouveauté : conversion au bio, création d'une cave de vinification... Et créant une large gamme de micro-cuvées à son image !
AUDE
Dans le petit village de Sougraigne, un couple de semenciers fait vivre un patrimoine végétal de plus de 300 variétés de légumes, de fleurs et d'aromatiques. Leurs par...
Fréjus
Sur l'exploitation familiale où il a grandi, Guy Sigari a fait sa révolution. En choisissant la vente directe voilà une quinzaine d'années, il a changé de modèle de pr...
boulbon
Avec Marie, sa compagne, Adrian Buravand a repris l'exploitation familiale il y a dix ans. Ensemble, ils ont misé sur la diversification des productions et des circuit...
LE LUC
Aurélien Fournié, un jeune coopérateur de la cave du Thoronet, s'est installé en 2019 via un dispositif de portage foncier auquel ont contribué plusieurs partenaires,...
Roquefort-la-Bédoule
Menacée de fermeture au début des années 2000, la cave coopérative de Roquefort-la-Bédoule a su redresser la barre, en adoptant une démarche hyper qualitative, tout en...
Varages
Voilà bientôt un siècle que le moulin de Varages traverse les âges, en perpétuant un savoir-faire artisanal devenu rare. Fidèle à son histoire et à son terroir, la coo...
Barbentane
À la fois producteur et transformateur, le moulin Ollier est pleinement engagé dans la tradition de l'huile d'olive et la création de cuvées issues du terroir provençal.
Hérault
Ayant rejoint le domaine familial en 2004, François Teisserenc, par ailleurs président de l'ODG Côtes de Thongue, est toujours en réflexion, avec ses cinq associés, po...
Somewhere in Provence
Avec sa bouteille de vin constituée d'un emballage en carton et d'une poche plastique, le distributeur varois Somewhere in Provence souhaite séduire les consommateurs...
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viticulture
FDSEA 34
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IGP Var
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Saint-Andiol
Saint-Rémy-de-Provence
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