Puyloubier : Thibaud Jourdan, un jeune vigneron déjà très impliqué

Être vigneron n’était pas forcément un objectif qui l’a très tôt animé. Mais quand ses grands- parents, à la tête d’un vignoble, souhaitent arrêter leur activité, Thibaud Jourdan saisit l&rsquo...
Bouches-du-Rhône 22/02/2022
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Du vin au pastis, un parcours sans fausse note

Formé à la viticulture, Maixent Dubois s’en est écarté pour créer Garagaï, une distillerie artisanale, à Aix-en-Provence. Après la production d’un pastis millésimé tr...

Bouches-du-Rhône 11/01/2022

‘Camargue coquillages‘ : fermiers de la mer et défenseurs de l’huître naturelle

Depuis 15 ans, la famille Castejon s’efforce d’offrir le meilleur de la mer à sa clientèle. Du côté de l’Anse de Carteau, l’entreprise ‘Camargue Coquillages’ s’est spé...

Bouches-du-Rhône 28/12/2021

Agrumes de Provence : des agrumes tous terrains et adaptés au froid

Collectionneur d’agrumes, Jérôme Barnéoud-Rousset a fait de cette passion sa profession. Il cultive désormais, sous serres, des plants de variétés résistantes au froid...

Bouches-du-Rhône 01/06/2021

Domaine du temps perdu : “L’aquaponie, une évidence“

Au cœur du changement climatique, la question de l’eau conduit les agriculteurs à continuer de s’adapter et à innover. Dans les Alpilles, Julien Mongis s’est lancé dan...

Bouches-du-Rhône 01/06/2021

Agrumes : une passion familiale

Du côté de Berre-l’Étang (13), une exploitation familiale produit des oranges, des clémentines, des mandarines et des citrons, depuis une trentaine d’années. Un crénea...

Bouches-du-Rhône 15/01/2019

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Économie

L'an dernier, une campagne déjà...

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Entre cerise et crise, seul un "...

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Aude 25/01/2023

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Bouches-du-Rhône 06/01/2023

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