Mas Foulaquier

Le vin orange

Cela fait 25 ans que Blandine Chauchat et Pierre Jequier produisent du vin au pied du Pic Saint-Loup. Depuis 2017, ils ont ajouté à leur gamme un vin orange.

Hérault 30/11/2023
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Produits d'ici ou d'ailleurs

VILLA BELLEVUE

Des projets qui pétillent

Château Calissanne étend sa collection d'effervescents. Après un rosé, un blanc de blancs vient répondre aux attentes actuelles des consommateurs. Des plus jeunes nota...

Bouches-du-Rhône 26/10/2023

CONFISERIE DU MONT VENTOUX

La tradition chevillée au corps

Il fut un temps où le berlingot de Carpentras était considéré comme le bonbon national. Fernandel lui-même en faisait la publicité. À l'époque, ils étaient 15 confiseu...

Vaucluse 28/09/2023

Var

Moutarde au miel et au thym de Provence

Apiculteur passionné et gourmand, Frédéric Forton marie le miel de ses abeilles à de la moutarde et du thym, dans une recette aux saveurs de Provence.  

Var 27/07/2023

 DOMAINE DE CHANTEGUT

Deux papillons prennent  leur envol

'VO-VI' était leur toute première cuvée depuis la reprise du domaine. Anne-Sophie Marseille et son cousin, Matthieu Rafinesque, ont depuis bien avancé. La cuvée en IGP...

Vaucluse 23/06/2023

Taureau de Camargue

L'AOP fait recette

Première appellation bovine française et européenne, la réputation du Taureau de Camargue tient autant au mode d'élevage extensif qu'aux conditions d'abattage et à la...

Bouches-du-Rhône, Gard, Hérault 17/05/2023

 LE CALISSON D'AIX

L'or blanc du Roy René

C'est bientôt le printemps. Depuis quelques semaines  ,les amandiers de Provence sont en fleurs. En septembre prochain, les amandes qui seront récoltées serviront à co...

Bouches-du-Rhône 17/03/2023

Zézette de Sète

D'Oran à l'île singulière

Lancé par Gaston Bentata, au début des années 80, ce biscuit sec aux parfums d'Oran fait les délices des petits et grands bien au-delà de l'île singulière. Retour sur...

Hérault 13/01/2023

Camargue

Caña vere, la bière des rizières

Comme son nom l'indique, Caña vere – tirée de l'espagnol ‘caña' pour désigner la petite bière bien fraîche au bar – est la marque créée par la famille Benoit, rizicult...

Gard 04/11/2022

Domaine du paparotier

Un des meilleurs muscats du monde

En octobre, le muscat du Domaine du Paparotier intégrait une nouvelle fois le top 10 des meilleurs muscats du monde, et remportait une des 56 médailles d'or au concour...

Vaucluse 14/10/2022

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Petites annonces

Divers

69 • A vendre 2500 m2 de Fibro Ciment sans amiante année 2015.

27/11/2023

Fourrage

71 • Vds foin paille regain BC, bonne qualité, stockés à l'abri, enru. BR, prix faible, livr. poss.

27/11/2023

Bovins

03 • Vends cause retraite cheptel HBC, vaches pleines, IND IBR, vêlage Janvier, Février, Mars. EARL Montenay sur Loire (4702)

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01 • Vds cause cessation élevage : foin, paille, enrubannage Ray-grass 1ère coupe 2023.

27/11/2023

Récoltes

52 • Vends foin luzerné en bottes carrées à partir de 80 euros/T, possible transport en supplément (4807)

27/11/2023

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campagne 2022-2023

Des volumes à la peine

France 30/11/2023

Bientôt le Sitevi

Occitanie 16/11/2023

cuniculture

Quels facteurs d'attractivité po...

Occitanie 09/11/2023

Méditerranée 

Agrume : un zeste de diversifica...

France 03/11/2023

Toute l'actualité agricole régionale du Sud-Est

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Gard 01/12/2023

Gard

La diversification,sujet ph...

Lundi 6 novembre, la deuxième soirée d'échanges organisée par la Chambre d'agriculture du Gard a eu lieu au sein de ses locaux, à Nîmes. L'occasion de faire un fo...
France 30/11/2023

hérault

Un Dilemme ? Plutôt une ins...

Dotés du goût de la terre et d'une certaine créativité, Laurent Brunel et Bénédicte Ayme allient leurs compétences pour produire une huile d'olive de qualité, mai...

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Var 30/11/2023

Callas

La tradition oléicole perdu...

La pleine saison a débuté mi-novembre pour Anthony et Sonia Bérenguier, dirigeants du Moulin de Callas, et représentant de la quatrième génération d'une famille d...

En ce moment dans le 13

Bouches-du-Rhône 30/11/2023

Jouques

La pistache, culture complé...

Tristan Aumont, oléiculteur à Jouques, a planté plus de 3 000 pistachiers, en complément de ses vergers d'oliviers. Une diversification qu'il envisage comme un mo...
Bouches-du-Rhône 23/11/2023

Mérite Agricole

Jean-Claude Pellegrin fait...

Après avoir franchi les grades de chevalier et d'officier, le vigneron coopérateur, Jean-Claude Pellegrin, est désormais commandeur.

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