Lapalliance
Mercredi 26 juin, le groupement de la filière cunicole du Sud-Est, Lapalliance, donnait rendez-vous à ses adhérents aux établissements Ribot, abattoir à Lapalud, pour son assemblée générale. Malgré une crise par définition difficile, une lueur d'espoir plane au loin grâce aux...
Entretien de la vigne
Gérer l'herbe après un printemps pluvieux est, dans certaines situations chaotiques, une vraie gageure. Quelques innovations pourraient permettre de réduire l'envahiss...
BARJOLS
Après 40 ans d'activité, la Fromagerie Saint Jaume, implantée à Barjols, fermera peut-être ses portes à l'automne. Un dilemme pour Jérémy Gealageas, qui a repris l'éle...
Chambre d'agriculture
Alors que l'agriculture est appelée à renouveler ses représentants en janvier prochain, Sylvain Audemard, qui a succédé à la regrettée Fabienne Joly à la présidence de...
Aude
Disséminés aux quatre coins du département, plus d'une soixantaine d'éleveurs fromagers maintiennent les paysages et transforment localement leur production. Retour su...
ovin
Haute valeur environnementale et élevage ovin viande font-ils bon ménage ? En 2023, 52 élevages ovins étaient certifiés en région Sud. Ce signe de qualité doit se conc...
Dossier bâtiments et énergie
La crise énergétique rencontrée en Europe à la suite du conflit russo-ukrainien a fragilisé les entreprises en alourdissant les charges, dégradant ainsi leur performan...
Saint-Rémy-de-Provence
Le métier est assez méconnu et, dans les Bouches-du-Rhône, ils ne sont plus que quelques-uns à le pratiquer encore de manière professionnelle. Et pourtant, sur Saint-R...
entretien de la vigne
Gérer l'herbe après un printemps pluvieux est dans certaines situations chaotiques une vraie gageure. Quelques innovations pourraient permettre de réduire l'envahissem...
Hérault
Depuis 2021, le Domaine de la Dourbie, situé sur la commune de Canet, propose une expérience œnotouristique afin de valoriser son travail. Un pari qui semble gagnant.
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