CÉRET
Perché sur les pentes du Ventous, au-dessus de Céret, le Domaine du Temps Retrouvé s'étire à flanc de montagne. Depuis 2016, Michaël Georget y façonne un versant en terrasses, avec la logique d'un scientifique et la patience d'un artisan face à son œuvre. Entre, sol vivant, ke...
DERMATOSE BOVINE
La dermatose nodulaire contagieuse (DNC) recule dans les Pyrénées-Orientales, mais les inquiétudes demeurent. Dans un département éprouvé par un mois d'abattages et d'...
TARASCON
Vendeur automobile, Antoine Federighi s'est reconverti dans la production d'herbes fraîches et séchées, avec la reprise de l'entreprise familiale. Un virage au frein à...
PHOTOVOLTAÏQUE
Se lancer dans le photovoltaïque ne se résume pas à poser quelques panneaux sur un toit. Entre responsabilité civile obligatoire, assurance décennale et couverture des...
PASTORALISME
Monumentale fresque en trois volumes, 'Nos bergers, mémoire d'éleveurs et d'éleveuses de Camargue, de la Crau et des Alpilles' retrace plus de 150 ans d'histoire pasto...
HÉRAULT
Fromagers, ils n'avaient pu s'empêcher d'élever leurs propres chèvres. Devenus distillateurs de rhum - principalement -, Cédric et Nathalie Carpentrier ont réitéré la...
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À Beaucaire, entre Rhône et garrigues, Gilles Rouchon cultive la légèreté et les bulles. Au Mas des Plantades, ce vigneron passionné a créé 'Éphémère', un vin efferves...
CŒUR D'OCCITANIE
L'association Finagri a choisi l'Occitanie comme région pilote pour expérimenter un modèle inédit de financement local, fondé sur la "valeur réelle" et la mobilisation...
NÉGOA
L'agriculture change, son négoce aussi. La fédération des négociants agricoles, récemment rebaptisée NégoA, s'est donné le temps d'une soirée pour réfléchir aux opport...
TOMATE D'INDUSTRIE
Malgré un printemps poussif et une campagne bouleversée par la chaleur, la filière française de la tomate de transformation signe, en 2025, l'une de ses meilleures ann...
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