Hérault
Créé en 2017, le pôle transformation du Marché d'intérêt national de Montpellier s'agrandit : il propose désormais un atelier-laboratoire partagé, à destination des agriculteurs désireux de transformer une partie de leur production.
Chaque année, au Marché d’intérêt national (MIN) de Montpellier, près de 220 entreprises y mettent en marché leurs produits, dont environ 80 agriculteurs indépendants....
Du 4 au 6 février, Montpellier était la capitale de l’agroécologie et de l’alimentation durable, avec la tenue des premières assises territoriales, au Corum.
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