OLIVES DE TABLE
Par une technique basée sur l'évaporation solaire, la récupération et la valorisation des effluents d'olive de table peuvent bénéficier à l'industrie alimentaire. Le projet espagnol, Life Solieva, a validé cette technologie prometteuse.
Du 30 mai au 6 juin, la coopérative oléicole de Bize-Minervois, L’Oulibo, a fêté ses 80 ans avec un vernissage retraçant l’évolution de l’entreprise, qui a profité de...
Si la récolte de la lucques touche à sa fin et que celle de la picholine est en cours, la situation est revenue à la normale dans les oliveraies, après une récolte dés...
De l’Aude, en passant par l’Hérault, les Pyrénées-Orientales et le Gard, la récolte d’olives de table 2020 est la pire depuis longtemps. Pour les olives à huile, les...
Aude
À Ouveillan, Philippe Bérenger cultive avec passion de nombreux fruits à noyau. Il a repris l'exploitation, l'EARL La Bérengère, en 1988, créée par son père en 1965. R...
Ecophyto
Dans le cadre de l'animation du groupe Dephy en oléiculture, la Chambre d'agriculture organisait, mi-septembre, une rencontre autour de l'utilisation de filets anti-in...
Hérault
L'autoroute mène presque directement à Salelles, un petit hameau de la commune du Bosc, tout près du lac du Salagou. Sur les terres rouges caractéristiques de ce terri...
production oléicole
La sécheresse qui a sévit cette année pourrait lourdement impacter la production oléicole, puisque même le verger irrigué a souffert. Mais le manque d'eau n'est pas la...
FRANCE OLIVE
La commune de La Celle, dans le Var, a accueilli cette année l'assemblée générale de France Olive, le 24 juin dernier. À cette occasion, la filière a certes mis en ava...
Au cœur des Alpilles, Laetitia Citi, jeune productrice récoltante, perpétue la tradition des olives, avec son mari. Le projet familial, qu’ils commencent à concrétiser...
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