Il est des traditions incontournables parmi lesquelles la cérémonie des vœux de la Chambre d'agriculture du Var, qui s'est tenue cette année à Grimaud. Accueillie par Martine Laure et Viviane Berthelot, adjointes au maire de la commune, ainsi que par Thomas Dombry, conseiller communautaire en charge de l'agriculture de la communauté de communes du Golfe de Saint-Tropez, c'est en présence d'élus et salariés de la Chambre, mais aussi de représentants des filières, des collectivités et différentes institutions, que Fabienne Joly a présenté ses vœux aux équipes consulaires, et plus largement aux acteurs et partenaires de l'agriculture varoise.

Une agriculture dynamique et riche de diversité

La présidente de la Chambre d'agriculture était "particulièrement heureuse de débuter cette année" aux côtés du nouveau président du Conseil départemental du Var, Jean-Louis Masson, qui n'a pas manqué de rappeler son attachement et son intérêt pour l'agriculture et les terroirs du département.

"Notre agriculture varoise nous est chère et nous en sommes fiers", partage Fabienne Joly, en rappelant la diversité des productions et le dynamisme des différentes filières. Avec 4 500 exploitations, soit un quart des exploitations de Paca, un chiffre d'affaires de plus 800 millions d'euros, un savoir-faire reconnu - tant pour son vin rosé que pour ses figues, ses fleurs et feuillages coupés, son oléiculture, son élevage viande et lait caractérisé par un pastoralisme extensif, son maraîchage et 31 % de sa surface agricole utile certifiée en agriculture biologique ou en cours de conversion - l'agriculture varoise, grâce à la mobilisation de tous, "a un bel avenir devant elle", promet Fabienne Joly. Ainsi que de nombreux projets.

Des réalisations et des projets

À mi-parcours de sa mandature, la présidente de la Chambre d'agriculture a d'ailleurs illustré la dynamique à l'œuvre : en matière de foncier, avec le déploiement d'outils opérationnels du Plan de reconquête agricole ; d'hydraulique, en collaboration étroite avec la Société du canal de Provence et les collectivités, avec les projets lancés sur Pierrefeu, Ollières, et Montmeyan ; d'accompagnement de la filière viticole, avec le co-portage du futur pôle de recherche et de conseil viticole et agricole du Var, dont le permis de construire doit être déposé cette année ; ou encore de structuration de la filière élevage, avec le projet complexe d'un abattoir de proximité dans le département. Sans oublier le travail mené sur l'installation et la transmission, aux côtés du syndicat des Jeunes agriculteurs, de l'enseignement agricole, des organisations professionnelles agricoles, de la Région et de l'État, l'animation de projets de filières, ou encore l'expertise apportée dans le cadre des Projets alimentaires territoriaux (PAT).

"Je souhaite également souligner notre implication sans faille auprès des agriculteurs sinistrés par les aléas climatiques, malgré des moyens limités. Notre mobilisation auprès des services de l'État a permis d'obtenir des mesures sans précédent, pour soulager les trésoreries des exploitations sinistrées", ajoute Fabienne Joly, avant de saluer l'implication de ses collègues élus consulaires et des collaborateurs de la Chambre. "Nous avons renforcé nos compétences techniques avec des recrutements en maraîchage, élevage, développement territorial, eau et fonction support... Nous avons construit une nouvelle organisation, pour répondre aux besoins des exploitations et des collectivités. Les résultats sont là : près d'une vingtaine de groupes de progrès mis en place avec les agriculteurs, des programmes d'actions avec toutes les EPCI. Notre département est le plus vertueux dans ses pratiques agricoles. J'ai toute confiance en nos équipes pour atteindre nos objectifs", développe-t-elle.

"Nous pouvons être fiers de nos réalisations. Elles sont le fruit d'un dynamisme certain, de notre volonté de réussir, de l'exigence de répondre aux enjeux agricoles. Je nous souhaite de poursuivre dans cette dynamique pour une agriculture gagnante", encourage la présidente de la Chambre d'agriculture du Var.