MAISON ALBERA

Nolita : le retour d'un vin culte du Roussillon

En 2005, 'Nolita' fraise bousculait les codes avec un rosé pétillant, léger, accessible et résolument hors cadre. Arrêté après plusieurs années de succès, ce vin signé Maison Albera est revenu en décembre 2025 pour célébrer ses 20 ans, dans une édition anniversaire de 2 000 bo...

France 28/01/2026
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Produits d'ici ou d'ailleurs

POM BY BERGER

La pomme sous toutes ses formes

Diversité et originalité. Ce sont les maîtres mots de Nicolas Berger, arboriculteur à Althen-des-Paluds. Il décline son fruit préféré, la pomme, sous toutes ses formes...

Vaucluse 18/12/2025

Mas des Plantades

Éphémère, le pétillant qui fait papillonner les papilles

À Beaucaire, entre Rhône et garrigues, Gilles Rouchon cultive la légèreté et les bulles. Au Mas des Plantades, ce vigneron passionné a créé 'Éphémère', un vin efferves...

Occitanie 20/11/2025

MAISON MIRABEAU

One Day, un rosé collaboratif en agriculture régénérative

Partenaires de longue date, le négoce Maison Mirabeau et la cave coopérative Terra Provincia défendent une viticulture durable, en phase avec l'environnement et les co...

France 10/09/2025

VINAIGRERIE ARTISANALE CÔTE BLEUE

Le vinaigre rosé aux framboises

À Sausset-les-Pins, entre pins et embruns, un vinaigre au charme fruité fait chavirer les papilles. Rencontre avec un produit d'exception, aussi élégant qu'un grand vi...

France 07/08/2025

GÉRARD BERTRAND

‘La grande bleue' engagée pour l'avenir de la Méditerranée

Sous le signe de la mer et de la vie, ‘La grande bleue' est la nouvelle cuvée bio de Gérard Bertrand. Ce blanc IGP Méditerranée marie fraîcheur, terroir et engagement...

17/07/2025

CHASTEL SAMSON

Quand l'Alsace rencontre la Provence

Au Chastel Samson, entre Drôme et Vaucluse, l'originalité est de mise. Que ce soit dans les étiquettes ou dans le vin, il faut se démarquer. En 2023, James Samson et s...

France 14/05/2025

Pépinière Valbray

Sirop de fraises de Hyères

La saison des fraises est lancée ! Et chez Valbray, pour prolonger le plaisir mais aussi éviter de gaspiller, une partie de la production est déclinée dans une gamme g...

France 09/04/2025

DOMAINE DE PERDIGAÏRE

Détonnant, des vignes de plus de 80 ans !

Au Domaine de Perdigaïre, dans le Languedoc, chaque cépage donne naissance à une cuvée spécifique. C'est le cas du Détonnant, un vin blanc naturel et vivant, issu d'un...

13/03/2025

LA MIELLERIE DES CLAUSES

Tonimiel, le miel revisité

Nichée au cœur des Corbières, dans l'arrière-pays audois entre Narbonne et l'Abbaye de Fontfroide, la Miellerie des Clauses de Montséret est un jardin d'éden pour tout...

Occitanie 12/02/2025

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Le plafond des 6 000 tonnes par...

France 11/12/2025

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Des acheteurs exigeants

France 04/12/2025

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Ils arrachent, et après ? 

PACA, Occitanie 12/11/2025

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L'intelligence artificielle s'en...

PACA, Occitanie 12/11/2025

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"Jamais, on n'avait vu auta...

À l'appel des FDSEA et JA de la Vallée du Rhône, négociants, courtiers et grande distribution se sont rassemblés à Avignon le 29 janvier, suite à la colère des pr...
Gard 04/02/2026

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S'installer sans crédit et...

Changer de vie, changer de modèle. Après une 1re carrière dans le marketing, Simon Le Berre a choisi la vigne pour construire une paysannerie sobre et tournée ver...

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BRIGNOLES

Château Margillière en quêt...

De la vente de matériaux de construction à celle des vins de son domaine, Patrick Caternet a réalisé en 1996 son rêve, en rachetant le Château Margilière, à Brign...
Var 16/01/2026

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Las des promesses, le Var a...

Restés discrets jusqu'ici, les syndicats agricoles du Var rejoignent le mouvement national pour dénoncer la gestion de la Dermatose nodulaire contagieuse et le tr...

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CUGES-LES-PINS

Les 1 001 vies d'Édouard Gi...

Instituteur, apiculteur, mais aussi et surtout vigneron à Cuges, Édouard Giordanengo a vécu plusieurs vies en une. Portrait d'un touche-à-tout passionné.
Bouches-du-Rhône 28/01/2026

AIX-EN-PROVENCE

Laure Pierrisnard, bâtisseu...

De la cosmétique à la confiserie, Laure Pierrisnard a fait du terroir provençal son fil conducteur. Directrice générale du Roy René et figure de la filière amande...

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Pyrénées-Orientales 04/02/2026

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De la sécheresse aux pluies...

Après trois années de sécheresse, l'hiver 2025-2026 rompt avec la dynamique récente dans les Pyrénées-Orientales. Des pluies abondantes ont redonné de l'eau aux s...
Pyrénées-Orientales 04/02/2026

calamités agricoles

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