OLIVES DE TABLE

Valoriser les eaux de l'olive 

Par une technique basée sur l'évaporation solaire, la récupération et la valorisation des effluents d'olive de table peuvent bénéficier à l'industrie alimentaire. Le p...

FRANCE OLIVE

"Les ventes progressent, la production doit suivre"

La commune de La Celle, dans le Var, a accueilli cette année l'assemblée générale de France Olive, le 24 juin dernier. À cette occasion, la filière a certes mis en ava...

Vendanges

Manuelles ou mécaniques : fin de la polémique ?

Depuis l'amélioration technologique des machines à vendanger, ces 20 dernières années, la question qui agitait encore les puristes pointilleux et les coopérateurs ou l...

Béatrice de Chabert : une grande artiste du syndicalisme d'appellation

43 ans au service du syndicat AOC Languedoc, "c'est une performance liée à ta personnalité et ta façon de concevoir le travail dans le temps long. C'est aussi une preu...

Céréales : quand science et expérience pallient les carences

Le prix remis par l’Inrae aux producteurs de céréales, au Biocivam de l’Aude, et à la recherche, pour le programme ‘Des semences à l’assiette’, a récompensé des années...

Vinseo : 15 ans et toutes ses grappes

Pour fêter les retrouvailles de l’exercice de l’assemblée générale en présentiel, et célébrer ses 15 ans d’existence par la même occasion, l’association Vinseo a accue...

‘Récolt’Expo’ : les matériels pour optimiser la récolte

Le 9 juin, l’Agri Campus Pierre-Paul-Riquet de Castelnaudary, dans l’Aude, accueillera le 1er rendez-vous national de matériels de récolte à destination des agriculteu...

L’AOC Faugères teste les variétés Bouquet

Le Cru Faugères a introduit des variétés Bouquet dans son vignoble, dans le cadre d’une expérimentation menée avec l’Inrae et l’IFV. Au total, 2 ha seront plantés sur...

EXPÉRIMENTATION

Forçage ou faible densité : de nouvelles réponses face au manque d'eau

Quand l'eau vient à manquer ou que la demande est forte et la ressource réduite, que faire pour réduire l'impact du changement climatique sur la vigne ? La Chambre d'a...