A l’occasion de la présentation variétale abricot au CTIFL de Balandran, le 30 août, l’AOP pêches et abricots de France a réalisé un bilan de campagne.
RAISIN DE TABLE
Une trentaine de producteurs et techniciens se sont retrouvés le 3 septembre sur le site expérimental de La Tapy à Serres (84), pour une journée technique consacrée au...
CONDUITE
Plus de 5 000 arbres par hectare... Le pari est audacieux et sans doute un peu (beaucoup) coûteux. Mais c'est le propre de la recherche que de tester ce qui ne se fait...
Conservation
Le nomadisme des consommateurs pousse aujourd'hui au développement de la fraîche découpe, la présentation de légumes sous vide étant un 'plus' pour la conservation, no...
FRUITS ET LÉGUMES FRAIS
Les Français achètent moins de fruits et légumes frais, mais dépensent plus. Comment renverser la table et remettre la consommation en marche avant ? En jouant sur un...
CRIIAM SUD
2025 fut une année charnière pour le Criiam Sud : déménagement, modernisation d'une partie du parc de stations météo régionales, achèvement d'essais et lancement de no...
DIVERSIFICATION
Sous les serres du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes de Balandran (30), l'ananas prend racine. Derrière l'image exotique, un travail très concr...
DROSOPHILA SUZUKII
En combinant insectes stériles et parasitoïdes, les chercheurs explorent une voie prometteuse pour sécuriser durablement les productions face à l'un des ravageurs les...
FRAÎCHE DÉCOUPE
Portée par de nouveaux usages, la fraîche découpe s'impose dans le paysage des fruits et légumes. Mais derrière son potentiel, la question du modèle économique reste c...
DIVERSIFICATION
Porté par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, et plusieurs partenaires, le projet 'Magma' explore le potentiel de développement des agrumes e...
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