DOSSIER CIRCUITS COURTS
La demande de produits locaux, achetés au plus près du producteur, ne faiblit pas et les habitudes changent : les gens sortent moins, mais pour vivre une expérience. Pour y répondre, les fermes repensent leurs façons de vendre, d'accueillir et de faire passer à table. État des...
Châtaigne des Cévennes
Entre une récolte 2025 en demi-teinte et la mise en route du premier Plan national Châtaigne, la filière cévenole vit une phase de structuration sans précédent. Rencon...
Pour mieux encadrer l'étiquetage et assurer la promotion du miel français, le gouvernement prépare un décret visant à mieux informer les consommateurs sur l'origine de...
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DOSSIER FRUITS À NOYAU
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10/05/2023
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06/06/2023
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