VINSEO
L'empreinte carbone ou plutôt comment la réduire est devenue une nécessité avec l'évolution de la réglementation. Aussi, le 8 juin dernier, Vinseo, dans le cadre de son assemblée générale, a consacré son temps fort sur le thème, 'Le carbone sous toutes les coutures'.
Dans la vallée de l’Arc, l’Association des vignerons de la Sainte-Victoire participe à un projet de méthanisation, dont l’objectif est de créer, en local, un circuit v...
Notre forêt méditerranéenne n’est pas invulnérable à la marche en avant du changement climatique. Aussi, acteurs privés et publics travaillent de concert pour l’aider...
VALORISATION
Des gummies aux extraits de pépins à l'alcool destiné aux parfumeurs, les coproduits de la vinification trouvent de nouveaux débouchés. Avec L'Ami raisin et Uvéol, deu...
FÉDÉRATION NATIONALE OVINE
À la Fédération nationale ovine, le chapitre Michèle Boudoin se clôture sur un congrès qui, pour la première fois depuis 15 ans, accueillait un ministre. Annie Genevar...
ROSÉS
Face à l'accélération du changement climatique, la filière vitivinicole intensifie ses travaux pour préserver l'identité de ses vins rosés. Parmi les avancées en matiè...
VIGNERONS DU LUC
Fin juin, la cave coopérative du Luc a clôturé la formation nationale de 'Technicien spécialisé en agroforesterie'. Pendant dix mois, une douzaine de stagiaires ont si...
LA CAVALE
La distillerie coopérative La Cavale structure une filière locale d'amendements organiques à partir des marcs de raisin et de boues vinicoles. Derrière la technique, u...
PIÉTIN ÉCHAUDAGE
Parasite discret mais redoutable, le piétin échaudage continue de pénaliser les céréales à paille dans certaines rotations. Arvalis a dressé un état des lieux précis d...
DÉVELOPPEMENT DURABLE
Réunis à Castelnaudary (11), adhérents et salariés de la coopérative Arterris ont reçu, le 5 juin, les premiers 'Trophées du développement durable'. Un jury de six per...
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BLÉ DUR
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VALORISATION
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28/04/2023
06/06/2023
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