Pommes

Quelles solutions demain pour des vergers durables ?

Nouveaux outils dans le pilotage de l'irrigation et dans la lutte contre les ravageurs, mais aussi autres modes de conduite des vergers : autant de pistes sur lesquell...

Export vin

Les ventes en vrac progressent plus vite qu'en conditionné

Quelles sont les opportunités et contraintes de l'export de vin en vrac ? Éléments de réponse lors d'une conférence organisée sur le sujet, le 23 février, à l'Institut...

Wine Paris

Les Vins de Provence en mode premium

Année complexe n'est pas forcément synonyme de manque de perspectives. Les Vins de Provence en sont la preuve ! Malgré la conjoncture économique actuelle, l'interprofe...

TRADITIONS TAURINES 

La bouvine riposte en attendant une reconnaissance à l'Unesco

Régulièrement pointés du doigt par les opposants de tous poils à certaines pratiques taurines, les éleveurs, manadiers et soutiens de la filière leur répondent traditi...

L'État n'autorise pas le repos dominical pour les chasseurs

saint-julien-les-martigues

"Devenir un jour paysan"

Après les couloirs blancs des hôpitaux et des cabinets médicaux où il a exercé son premier métier, c'est désormais dans la verte colline que l'on peut croiser Bernard...

Hydraulique agricole

Il est urgent de sécuriser la ressource 

Pour sécuriser la ressource en eau et s'adapter au changement climatique, il est urgent d'agir. C'est ce qu'ont rappelé les membres de l'Association des irrigants des...

Innovation

S'inspirer de la nature pour recycler des résidus

Passer d'une économie pétrosourcée à une économie circulaire de la biomasse est au cœur des recherches de l'Inrae, et même une de ses priorités stratégiques dans son d...

Salade en sachet

Une filière qui se plie en quatre

Exigeant, le secteur de la 4e gamme s'appuie sur une production locale pour travailler des produits de qualité, répondant aux exigences d'un marché plus que jamais por...