La Cadière-d'Azur
Réputé pour ses bandols depuis plusieurs décennies, Guilhem Tournier s'apprête à lancer de nouvelles cuvées en Vins de France. Une manière d'attirer une nouvelle clientèle rajeunie, avec des vins plus légers mais tout aussi qualitatifs, à déguster à l'apéritif.
ALPILLES CÉRÉALES
À l'heure où le monde céréalier se concentre, la coopérative du Grès fait le pari de l'indépendance et de la proximité. Avec des résultats solides, elle investit pour...
VIDAUBAN
À l'approche des fêtes, le rythme s'accélère à 'La poulardière'. Sur l'élevage familial de poules pondeuses et de volailles de chair de plein air, Camille Gross et son...
OLÉICULTURE
Au Sitevi, France Olive a rassemblé producteurs, curieux et nouveaux entrants pour rappeler que l'olivier n'est pas une culture refuge, mais une filière exigeante qui...
ARCHITECTURE DE LA VIGNE
Face aux pressions économiques et climatiques, les vignerons de Provence innovent : essais de rognage, palissage retombant... Des techniques concrètes pour réduire l'é...
INSTALLATION ET TRANSMISSION
Tous les ans, le forum installation-transmission, organisé par la Chambre d'agriculture du Var, en lien étroit avec le Syndicat départemental des Jeunes agriculteurs,...
ÉLEVAGE ET PASTORALISME
Entre souveraineté alimentaire, gestion des paysages, innovation et nutrition sportive, la rencontre 'Élevage et société' a montré combien l'élevage occupe une place c...
LA LONDE-LES-MAURES
Propriété de LVMH depuis 2019, Château Galoupet a fait de la qualité et de l'environnement les rails qui conduisent le domaine sur la voie d'une viticulture aussi dura...
ÉTIQUETAGE DES VINS
Le Conseil d'État a confirmé, le 3 décembre, l'interdiction de la mention 'Sud de France' sur les étiquettes de vin, jugées non conformes à la réglementation. Une déci...
DOSSIER MELON
La campagne melon 2025, marquée par des aléas climatiques (grêle, canicule, pluie), a connu des volumes record (+32% par rapport à la moyenne), mais des cours instable...
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VIGNERONS INDÉPENDANTS VAR-ALPES-CORSE
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