Cinquième Dénomination géographique complémentaire (DGC) des Côtes de Provence, Notre-Dame des Anges achève sa première vendange. Rouges et rosés pourront désormais être produits sous les couleurs de ce terroir officiellement reconnu pour ses spécificités.
La récolte est prometteuse, bien que l’été ait débuté sous les assauts de la chaleur. Perspectives de récolte et des marchés à consolider ou conquérir. Le point avec D...
Les produits sous SIQO (signes d’identification de la qualité et de l’origine) sont de plus en plus prisés par les consommateurs. Qu’y gagnent les producteurs inscrits...
Le Syndicat du centre régional d'application et de démonstration horticole (Scradh) poursuit et développe son programme d’évaluations et d’expérimentations en fleurett...
Rendez-vous incontournable de rentrée pour les producteurs de riz, les ‘Prémices du riz’ lancent la récolte, alors que les aléas climatiques se sont enchaînés cette an...
Dans le cadre de l’opération “Vergers ouverts”, lancée en 2009 par l’Association nationale pommes poires (ANPP), la Sica Les Vergers de Mauguio et le pomiculteur Rober...
Les premiers coups de sécateurs ont été donnés la semaine dernière dans les secteurs proches du littoral. Si l’état sanitaire du vignoble est globalement correct, le m...
La Sonito, l’interprofession de la tomate destinée à la transformation, a accueilli une délégation d’homologues du Sénégal. L’objectif pour les visiteurs : en apprendr...
Le Pays d’Aix était la vitrine ponctuelle de la programmation du Département autour de la gastronomie et du vin, samedi 20 juillet.
Ludivine Rique et sa mère Martine élèvent des volailles en plein air depuis 15 ans. Après des débuts comme intégrateur pour Evialis, elles ont choisi de prendre leur e...
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