Le président de la cave coopérative de Flassans, et de la Fédération départementale des caves coopératives du Var, revient sur les premières données chiffrées post-vendanges 2018, et sur la fusion-absorption en cours de la Confédération des coopératives vinicoles de France par...
Très sollicité actuellement sur les questions environnementales dans les départements, Éric Thirouin s’est déplacé sur Saint-Martin-de-Crau la semaine dernière. Le se...
Le marché des producteurs de pays de Toulon fêtait, le 20 octobre, son 10e anniversaire. Implantée en plein centre-ville, sur le cours Paul-Lendrin, la manifestation r...
Caractéristique du millésime 2018, le pH des vins est élevé. En cave, cela nécessite de s’adapter, d’être vigilant pour prévenir les accidents microbiens.
Alors que les fêtes de la châtaigne s’enchaînent, la récolte se poursuit dans les Maures. Si la campagne 2018 s’annonce meilleure que les précédentes, les difficultés...
Le 4 octobre, l’inauguration du Domaine de la Colle Blanche a marqué la relance de la culture du jasmin en pays grassois, en même temps que les débuts d’un dispositif...
Interview de Daniel Sauvaitre, président de l’Association nationale pommes poires.
Comme quelques-uns de ses confrères arboriculteurs dans les Pyrénées-Orientales, David Massot a pris la décision de délocaliser une partie de ses vergers. Pas de déloc...
Dans sa volonté de supprimer l'exonération des charges sociales sur l'emploi des travailleurs saisonniers, le gouvernement fait craindre le pire aux exploitations agri...
Le Box Fermier, un espace de 800 m2 dédié aux produits locaux, a ouvert la semaine dernière au sein du Marché d’intérêt national Aix-Marseille-Provence. La création du...
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