AIX-EN-PROVENCE
De la cosmétique à la confiserie, Laure Pierrisnard a fait du terroir provençal son fil conducteur. Directrice générale du Roy René et figure de la filière amande et calisson, elle défend un modèle où performance économique et engagement territorial avancent de concert.
OLÉICULTURE
France Olive a mis au jour une équation qui intrigue autant qu'elle bouscule : combien coûte réellement de produire un litre d'huile d'olive en France ? Derrière l'ima...
JA 13
Réunis en assemblée générale au Tholonet, les Jeunes agriculteurs des Bouches-du-Rhône ont affiché une détermination intacte, malgré une année 2025 marquée par les cri...
MILLÉSIME BIO
Croissance des surfaces, marché en hausse, mais tensions persistantes sur les prix et les moyens de production. Alors que Millésime bio se tenait à Montpellier cette s...
CRISE AGRICOLE
Malgré la suspension du processus de ratification de l'accord UE-Mercosur, la mobilisation agricole se poursuit dans le nord des Bouches-du-Rhône. Ce jeudi 22 janvier...
MAISON ALBERA
En 2005, 'Nolita' fraise bousculait les codes avec un rosé pétillant, léger, accessible et résolument hors cadre. Arrêté après plusieurs années de succès, ce vin signé...
OLÉICULTURE
La haie fruitière, largement développée en Espagne, s'impose comme une solution séduisante face aux tensions sur la main-d'œuvre et à la nécessité de maîtriser les coû...
HÉRAULT
Cinq ans après un 1er portrait, le Domaine DéCalage s'offre un nouveau chapitre. À Saint-Aunès, Nathalie Delbez partage désormais les rênes de l'exploitation avec son...
AUDE
La traditionnelle cérémonie de remise des diplômes aux apprentis agricoles de l'Aude s'est tenue lundi 12 janvier. Un temps fort marqué par un message tourné vers l'av...
EAU
Après quatre à cinq années de déficit hydrique sévère, les pluies de décembre 2025 et janvier 2026 ont marqué un tournant dans le bassin versant de l'Aude. Ces pluies...
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