Arles
Spécialisée dans l'élevage ovin et le Foin de Crau AOP, la famille Fejoz a créé, au fil des années, un écosystème vertueux basé sur la vente directe, la diversification vers des marchés de niche, et la transformation de produits de la ferme, synonymes de valeur ajoutée.
ovin
Pouvant être perçue aux premiers abords comme une contrainte, la pesée est pourtant un chantier simple et rapide qui permet de calculer l'index valeur laitière des mèr...
Pour la 30e Fête de la transhumance de l’Espérou, au Mont-Aigoual, la Chambre d’agriculture du Gard et les partenaires de l’événement pastoral ont réuni les bergers ag...
Boucher de formation, Thomas Abouzit est devenu éleveur par passion. Cette double compétence lui permet de maîtriser l’ensemble de la chaîne : de la naissance à la com...
Appellation d’origine protégée depuis décembre 2001, le Pélardon, fromage emblématique des Cévennes et des garrigues du Languedoc a assis sa réputation au-delà de son...
Sur leur exploitation à Maussane-les-Alpilles et Mas-Thibert, Victor Juglaret et sa famille, éleveurs ovins, ont trouvé un équilibre. La production de foin s’est déve...
Éleveur sélectionneur de la race Mourerous à Tourrettes depuis plus de 20 ans, Nicolas Perrichon est un passionné qui met son savoir-faire au service de la qualité et...
Tourrettes
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Depuis quatre ans, ‘La ferme de Bessillon’ s’est spécialisée dans le polyélevage de porcs, chèvres et vaches laitières, en vue de la transformation fromagère. Un proje...
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