Comme quelques-uns de ses confrères arboriculteurs dans les Pyrénées-Orientales, David Massot a pris la décision de délocaliser une partie de ses vergers. Pas de délocalisation à l’étranger, mais dans le département, un peu à l’écart du bassin historique de production de pêche...
Pertes d’emplois, réorientation, disparition d’exploitations… Entre détermination et désabusement, les productions spécialisées de Provence ont fait entendre leur voix...
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