COLLECTIF 'GRANDE PROVENCE'
De la Camargue aux Alpes, dix filières agricoles sous signes officiels de qualité ont décidé de parler d'une seule voix. Réunis au sein du collectif informel 'Grande Provence', producteurs de miel, de riz, de vin, de foin, d'huile d'olive ou encore de petit épeautre veulent dé...
OLÉICULTURE FAMILIALE
Organisées à Nîmes (30) par Promolive jeudi 28 mai 2026, les Assises nationales de l'oléiculture familiale ont mis en lumière les défis de la filière : développement d...
VIGNERONS DES COOPÉRATIVES SUD
Réunie à Puyloubier pour sa première assemblée générale, la nouvelle fédération Vignerons des coopératives Sud a affiché sa volonté de tourner la page des tensions pas...
FIGUIÈRE
Avec un vin d'appellation Côtes de Provence à teneur réduite en alcool, la famille Combard s'approprie la désalcoolisation partielle pour proposer un rosé léger qui s'...
FILIÈRES ÉLEVAGE
À Saint-Martin-de-Crau, quatre structures majeures de l'élevage départemental ont dressé le bilan d'une année sous tension. Bovins, ovins, sanitaire et outil d'abattag...
Viticulture
Le bilan phytosanitaire 2025 confirme une année globalement maîtrisée dans le vignoble de la région Sud. Entre maladies contenues, ravageurs sous surveillance et effet...
AOP TAUREAU DE CAMARGUE
En 2025, les éleveurs de taureaux de Camargue ont peiné face à la Dermatose nodulaire, aux terres inondées et à la baisse du cheptel. "Notre vocation reste la course,...
VINS DE PROVENCE
Alors que les marchés viticoles se tendent, les appellations de Provence entendent défendre leur positionnement leader sur le rosé, notamment vis-à-vis d'une offre de...
VINS D'AIX
La 42e édition du Concours des vins d'Aix-en-Provence a rassemblé vignerons, caves coopératives et dégustateurs autour d'un millésime 2025 très attendu. Un rendez-vous...
LES ‘QUATRE TOURS'
À Venelles, la cave coopérative des ‘Quatre tours' bouscule les codes avec ‘Poulpy blue', une édition limitée de sa cuvée ‘Vilandria' signée par l'artiste Marie Trani....
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