Viandes AOP
Symbole de la richesse gastronomique à la française, les viandes AOP pèsent 'peu' au sens économique dans l'univers carné de la distribution, mais elles tirent leur épingle du jeu dans un contexte général de déconsommation.
Vins de Provence
Alors que les vendanges ont une fois de plus débuté précocement, Éric Pastorino, président du CIVP, revient sur les enjeux qui se posent aux Vins de Provence, dans un...
IGP Gard
Espoir et légèreté, tout en ne niant pas la sévère crise qui touche actuellement la filière viticole française en général, et gardoise en particulier. Un exercice d'éq...
Chambre d'agriculture
Alors que l'agriculture est appelée à renouveler ses représentants en janvier prochain, Sylvain Audemard, qui a succédé à la regrettée Fabienne Joly à la présidence de...
AOC Bandol
Au plus près du territoire, l'Association des vins de Bandol poursuit sa mutation pour accompagner au mieux les producteurs au niveau technique, promotionnel et désorm...
Gel et grêle
Un mois après l'épisode de gel qui a frappé le pays et le département, la filière viticole s'inquiète des diverses conséquences de l'aléa. Elle a fait part de ses crai...
Côtes de Provence
Face à la crise, le syndicat de l'AOC Côtes de Provence réfléchit à de nouvelles pistes d'avenir. Président de l'ODG, éric Pastorino fait le point sur la conjoncture,...
Montfort-sur-Argens
En Provence Verte, les Caves du Commandeur cultivent la dynamique collective pour évoluer et faire face aux nombreux enjeux environnementaux, économiques et sociaux de...
Chambre d'agriculture
La dernière session de la Chambre d'agriculture du Var est venue rappeler les attentes fortes de la profession agricole à la suite des mobilisations de début d'année,...
vinification
Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techn...
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FLAVESCENCE DORÉE
GARD
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CÉRÉMONIE
VIGNERONS INDÉPENDANTS VAR-ALPES-CORSE
En ce moment dans le 13
ROQUEVAIRE
SEMENCES ET PLANTS
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REUT
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06/06/2023
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