Les marchés de gros de la région continuent de fonctionner pour alimenter les Français en produits frais. Bousculés dans leur organisation et leur fonctionnement, ils ont dû s’adapter en un temps record.
La programmation du nouveau Min se précise. Après le cœur de Min et le pôle logistique, c’est le pôle dédié à la transformation des produits du territoire qui mobilise...
Le premier grossiste 100 % bio s’installe sur le marché d’intérêt national des Arnavaux, avec une offre centrée, pour l’instant, autour des fruits et légumes.
Très attendu par les agriculteurs et l’ensemble des professionnels de la filière, le redéploiement du Min, engagé par Terre de Provence agglomération et ses partenaire...
Les Vignerons du Roy René, la cave coopérative de Lambesc, poursuit sa montée en gamme amorcée en 2008. Elle a réalisé pour cela d’importants investissements afin de m...
SALON DES AGRICULTURES DE PROVENCE
Du vendredi 5 au dimanche 7 juin, le Salon des agricultures de Provence (SAP) s'est tenu au Domaine du Merle. L'événement était porté par la Chambre d'agriculture des...
FOIN DE CRAU
Confrontée à l'effondrement du marché du foin de Crau, l'exploitation familiale Lemmi, à Entressen, a choisi de ne pas subir. Entre petits conditionnements pour les pa...
MOLLÉGÈS
À Mollégès, l'entreprise Omag accompagne depuis près de sept décennies les mutations du monde agricole. Entre expertise technique, biocontrôle et proximité avec les ex...
PISTAMED
Face au changement climatique et aux difficultés de certaines productions historiques, la filière française de la pistache entend changer d'échelle. Lancé officielleme...
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