Les premières tendances au vignoble montrent que la maturation du raisin est malmenée cette année par le faible niveau hydrique. Les sucres sont plus concentrés et l’acidité encore élevée. Les contrôles de la semaine prochaine seront déterminants.
COSTIÈRES DE NÎMES
Le syndicat des Costières de Nîmes a réuni, mardi 6 octobre, trois jeunes installés pour incarner une appellation en pleine recomposition. Millésime précoce et généreu...
COOPÉRATIVE
À l'issue d'une fusion avec la cave de Vauvert et d'un millésime 2026 fort en volume, Héraclès, la première cave coopérative bio de France, installée dans le Gard, dév...
AUDE
À Ouveillan, les Vignerons du Narbonnais misent depuis longtemps sur l'anticipation pour faire évoluer leur outil et accompagner les adhérents. De la modernisation de...
FÉDÉRATION DES VINS IGP 30
Avec une récolte en hausse de 13% et une qualité au rendez-vous, les vignerons gardois retrouvent un peu de sérénité. Face au recul de la consommation, la Fédération g...
VENDANGES
Encore plus précoces que l'an dernier, les vendanges 2026 ont bouleversé les habitudes dans le Var, mobilisant toute l'attention et les compétences des vignerons et de...
LA FARE-LES-OLIVIERS
Exploitante viticole depuis 2012, présidente de la cave coopérative des Vignerons du Castellas depuis 2024, Stéphanie Contini conjugue les vendanges d'un millésime pro...
LATOUR-DE-FRANCE
À Latour-de-France et dans ses villages alentour, huit vignerons ont choisi de faire de l'entraide un outil de travail. Réunis au sein du collectif 'La Contre Bande',...
VITICULTURE
À Maury, mercredi 16 septembre, la traditionnelle visite des vendanges s'est achevée par un échange avec les professionnels de la filière viticole. Après plusieurs ann...
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