LA CELLE
Viticulteur et pépiniériste du domaine de L'Eouvière, Patrick Tochou a repris le flambeau familial en 2000. Depuis, il fait évoluer ses pratiques pour répondre aux préoccupations environnementales qu'il partage, et trouver des solutions aux aléas de production qui se multiplie...
Semis de blé dur
Les pluies de fin d'été début d'automne ont redonné vie aux sols, mais pas forcément confiance aux céréaliers. Dans le Sud-Est, entre choix techniques cruciaux et aide...
Gonfaron
Voilà 12 ans que Fanny Lamoot a opéré une reconversion professionnelle pour devenir vigneronne. Si les débuts n'ont pas été simples, elle est aujourd'hui à l'aise et h...
viticulture
Né de la stratégie nationale de la filière viticole face au changement climatique, le projet 'Vitilience' se décline en régions pour partager références et solutions i...
Hérault
Pierre Calmel est viticulteur à Vendres et à Sérignan. D'abord président de l'IGP Coteaux de Béziers, il a pris la présidence de la coopérative 'Les vignerons de Sérig...
Économie d'énergies
Tendre vers une agriculture plus résiliente et autonome, y compris financièrement ? C'est la raison pour laquelle le programme Fabacéé a vu le jour en septembre 2024....
COUDOUX
En près de 50 ans, Yves Lapierre a assis la renommée du Château Saint-Hilaire, à Coudoux. Désormais secondé par ses fils, il recueille les fruits d'une politique comme...
Expérimentation
Dans l'Hérault, la Chambre d'agriculture et plusieurs partenaires expérimentent depuis deux ans les cultures de quinoa, chia et carthame. Une diversification agricole...
Carcès
Au Château Sainte Croix, la passion du vin et de la terre se transmet depuis quatre générations. Aujourd'hui, Stéphane et Florence Pélépol y cultivent l'esprit d'entre...
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