Château Mourgues du Grès : à chaque terroir, sa cuvée

Au croisement des routes, entre Nîmes, Arles et Saint-Rémy de Provence, à quelques kilomètres de Beaucaire, le Château familial Mourgues du Grès vit au rythme de sa na...

Innov'action Gard : Naturelles ou techniques, les alternatives au réflexe cuivre

C'est au Château l'Ermitage, à Saint-Gilles, que la matinée Innov'action gardoise s'est déroulée, le 23 octobre. Organisé par la Chambre d'agriculture du Gard, le rend...

AUDE

L'aventure, le fil conducteur du domaine 

À une vingtaine de kilomètres d'un des plus beaux villages de France, Lagrasse, se trouve le Château Saint-Estève, à Thézan-des-Corbières, dans l'Aude. Un domaine viti...

Héraclès : la cave high-tech a trouvé sa voie

Le 30 novembre dernier, en présence de Carole Delga et de Gérard Bertrand, la première cuve de la cave d'Héraclès était posée. Le 29 août 2018, les 229 autres et tout...

Un nouveau directeur au domaine du lycée Charlemagne

A 46 ans, Jean-Marc Olivier vient d’être nommé directeur de l’exploitation agricole du lycée Charlemagne à Carcassonne le 1er septembre. Des idées plein la tête, il es...

L’Ormarine : un rassemblement d’hommes, avant tout

La cave de L’Ormarine est née de la fusion de cinq caves coopératives : Pinet, Villeveyrac, Cournonterral, Saint-Hippolyte-du-Fort et Vias. Le terroir est constitué po...

La féria de Béziers aux couleurs de Pinet

Comme à chaque édition depuis une quinzaine d'années, le Picpoul de Pinet rafraîchit les palais des aficionados de la féria biterroise. Au cœur des arènes et dans la c...