À seulement 24 ans, Aurélien Knipping – installé depuis trois ans sur la commune du Puy-Sainte-Réparade – produit des légumes bio à son compte. La vente directe est son credo. Pour donner vie à son projet, le jeune agriculteur “presque malgré lui“ a dû surmonter plusieurs obst...
L’année atypique 2020 aura donné des sueurs froides. Dans un contexte qui est resté particulièrement difficile pour certains, les Pays d’Oc ont performé avec leur BIB...
Segment porteur des IGP Sud de France, l'IGP des Cévennes est la première indication géographique protégée de territoire du CIVL, avec plus de 90 000 hl au compteur. R...
A Fontiès-d’Aude, Romain Loubet a pris le contrepied de la tradition viticole familiale pour bifurquer vers la culture de champignons. Dans une ancienne cave, il a tou...
À Bargemon, Julien Esmiol – horticulteur et maraîcher –, s’est lancé dans la production de pivoines bio. Une première dans le département. Ses fleurs, en dernière anné...
Les représentants de la filière viticole du Languedoc-Roussillon se sont réunis le 11 mai au Domaine de Manse autour de la fédération InterSud. En ligne de mire, la co...
Cette semaine, vous découvrez notre nouvelle maquette.
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Pour sa cinquième édition, la conférence du millésime par la Société du canal de Provence s’est tenue le 11 février, pour la première fois sous la forme d’un webinaire...
L’Association des trufficulteurs audois (ATA) veut poursuivre sa marche en avant vers une professionnalisation et une expertise renforcée de ses adhérents. Une convent...
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