DIVERSIFICATION
Face au changement climatique et aux tensions économiques en viticulture, la cave coopérative de Tavel et Lirac (30) a réuni ses adhérents autour du pistachier. Une rencontre destinée à apporter des repères techniques et économiques sur une filière encore émergente, mais en co...
VITICULTURE
Le projet 'Get up', porté par l'Inrae, a cinq ans pour tenter de développer des stratégies de gestion du microbiote de la vigne, afin de protéger cette dernière contre...
ROSÉS CRU SAINTE-VICTOIRE
Premier millésime à arborer officiellement la mention 'cru', 2025 était attendu au tournant. Verdict : un niveau qualitatif solide, une typicité affirmée et la confirm...
EMPLOI
Le 2 février, au Luc-en-Provence, la 6e édition du 'Job dating' spécial viticulture - organisé par la Chambre d'agriculture du Var, avec la FDSEA, Ocapiat et France Tr...
CHAMBRE RÉGIONALE D'AGRICULTURE OCCITANIE
Près d'un an après l'installation de la nouvelle mandature de la Chambre régionale d'agriculture Occitanie, son président, Denis Carretier, fait état des avancées obte...
PAYS D'OC IGP
La pérennité. Un bien joli thème pour une assemblée générale. Mais comment celle-ci se traduit-elle réellement sur le terrain ? Pour le savoir, les Pays d'Oc IGP ont t...
GRIMAUD
Aller de l'avant, ensemble, en visant toujours le meilleur : voilà ce qui anime les Vignerons de Grimaud. Une ligne de conduite que leur président, Pascal Étienne, ent...
AIX-EN-PROVENCE
De la cosmétique à la confiserie, Laure Pierrisnard a fait du terroir provençal son fil conducteur. Directrice générale du Roy René et figure de la filière amande et c...
MAISON ALBERA
En 2005, 'Nolita' fraise bousculait les codes avec un rosé pétillant, léger, accessible et résolument hors cadre. Arrêté après plusieurs années de succès, ce vin signé...
OLÉICULTURE
La haie fruitière, largement développée en Espagne, s'impose comme une solution séduisante face aux tensions sur la main-d'œuvre et à la nécessité de maîtriser les coû...
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