GRAINES DE PAYSANS
Lors de son assemblée générale du 16 avril à Carcassonne (11), l'association Graines de Paysans a dressé le bilan de son espace test agricole. Dispositif qu'ils estiment encore peu connu, il permet à des porteurs de projets de tester leur activité sous couvert juridique avant...
SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Lancé officiellement le 14 avril, le projet 'Fantas'Scic' entre dans sa phase de déploiement après 18 mois de maturation. Porté par un large collectif d'acteurs agrico...
CAVE COOPÉRATIVE
Un an après avoir repris les rênes de la cave des Vignerons de Tavel et Lirac (30), le binôme Julien Courdesse-Véronique André dresse un premier bilan rassurant. Entre...
AUDE
À Rodome, sur le plateau de Sault, Margot Morisot élève un troupeau d'angus et produit une bière fermière dont elle cultive toutes les matières premières. Son installa...
LA COOPÉRATION AGRICOLE OCCITANIE
Invité de La Coopération Agricole Occitanie, lors de son assemblée générale, le 17 avril en Aveyron, le directeur d'AgroToulouse et membre de l'Académie d'agriculture...
INNOVATION
À Céret, Diam Bouchage franchit un nouveau cap industriel. Avec 3,6 millions d'euros investis, l'usine automatise son emballage grâce à l'intelligence artificielle, tr...
APREL
Entre programmes techniques ambitieux, inquiétudes sur le financement et renouvellement de gouvernance à l'horizon, la station d'expérimentation de l'Aprel poursuit sa...
TRANSHUMANCE
Réunis à Marseille pour un colloque international, acteurs du pastoralisme, scientifiques et responsables culturels ont exploré les enjeux de la transhumance, désormai...
FILIÈRE PORCINE
Réunis à Saint-Martin-de-Crau, les producteurs du Syndicat porcin des Bouches-du-Rhône, du Var et du Vaucluse ont dressé un état des lieux de la filière. Entre structu...
TORREILLES
Après des années en coopérative, Pierre Porteils a voulu reprendre la main sur toute la chaîne, de la production jusqu'à la mise en marché. En moins de deux ans, il a...
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