Apiculteurs transhumants au Castellet, Virginie et Olivier Paxé ont développé une large gamme de produits dérivés, issus de leur production mellifère et commercialisés en vente directe exclusivement. Une stratégie qui leur permet d’atténuer le manque à gagner en cas de baisse...
Au cœur des Alpilles, Laetitia Citi, jeune productrice récoltante, perpétue la tradition des olives, avec son mari. Le projet familial, qu’ils commencent à concrétiser...
La reconquête de la production, de la transformation et du négoce de chanvre industriel dans la région est en marche. Avec la société coopérative ‘ABC Chanvre’, c’est...
Appellation d’origine protégée depuis décembre 2001, le Pélardon, fromage emblématique des Cévennes et des garrigues du Languedoc a assis sa réputation au-delà de son...
Sur leur exploitation à Maussane-les-Alpilles et Mas-Thibert, Victor Juglaret et sa famille, éleveurs ovins, ont trouvé un équilibre. La production de foin s’est déve...
Implanté à Septèmes-les-Vallons et désormais président du Groupement de producteurs de Brousse du Rove, Éric Prioré a vécu plusieurs vies professionnelles avant de tro...
Dans un contexte où le foncier tend à réduire la part de l’agriculture, les Jeunes agriculteurs des Bouches-du-Rhône sont très attentifs à la reconquête des friches, u...
Dans la nuit du 6 au 7 mars, certains secteurs du Gard ont enregistré des températures négatives, allant jusqu’à - 4 voire - 5 °C, laissant craindre des dégâts sur les...
Du côté de l’Étang de Berre, Marie-Laure, Stéphanie, Sylvaine et Aline – toutes vigneronnes – se sont retrouvées pour constituer une Cuma. Si le côté féminin de leur s...
En attendant l’arrivée de son futur directeur, la cave coopérative de Pierrefeu-du-Var poursuit son “verdissement” : l’ensemble des sociétaires sera certifié Haute val...
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