Brignoles
Confrontés à d'importants épisodes de gel successifs, les propriétaires du domaine familial viticole ont décidé très tôt de diversifier leur production, en se tournant notamment vers l'arboriculture et des filières à forte valeur ajoutée.
Tomate - concombre
L'été se fait attendre avec ces dernières pluies, mais la météo devrait reprendre des couleurs dans les prochains jours, favorisant ainsi la consommation de crudités,...
Entrecasteaux
À l'image d'autres caves coopératives varoises, traditionnellement tournées vers le négoce, celle d'Entrecasteaux recherche de nouveaux débouchés commerciaux, tout en...
Gel et grêle
Un mois après l'épisode de gel qui a frappé le pays et le département, la filière viticole s'inquiète des diverses conséquences de l'aléa. Elle a fait part de ses crai...
Hérault
Créé en 2017, le pôle transformation du Marché d'intérêt national de Montpellier s'agrandit : il propose désormais un atelier-laboratoire partagé, à destination des ag...
Aix-en-Provence
Au seuil de son centenaire, qu'elle fêtera en 2025, la Cave des Vignerons d'Aix-en-Provence poursuit sa stratégie de montée en gamme. Face à l'attentisme qui prévaut c...
Pêches, nectarines, abricots
L'an dernier, le marché n'a guère été porteur pour l'abricot, la pêche et la nectarine. Alors que les premiers fruits font leur apparition sur les étals cette année, l...
Melon
Avec 28 millions de tonnes produites en moyenne au niveau mondial, la Chine et ses quasi 14 Mt sont de loin le premier producteur mondial, bien loin devant l'Union eur...
La Cadière-d'Azur
Petit-fils de viticulteur, Cédric Gravier a décidé de se tourner vers le vin sur le tard. Une vocation qui ne l'a plus quitté. En un peu plus de 20 ans, il a agrandi l...
St-Antonin-sur-Bayon
Posé sur le plateau de Cengle, au pied de la Sainte-Victoire, le Domaine des Masques se compose d'une mosaïque de parcelles, dispersées entre garrigues et pinèdes. Un...
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