CÉVENNES
Pour redéployer l'activité pastorale cévenole, la commune de Trèves prévoit d'accueillir un élevage caprin et une chèvrerie-fromagerie sur 120 hectares de foncier. Porté par TerrAES, l'appel à projet court jusqu'au 7 novembre.
ÉLEVAGE
Le feuilleton de l'abattoir d'Alès est loin d'être clos. Après l'épisode estival des demandes de remises aux normes qui ont fait gonfler la note des travaux exigés, la...
économie
Alors que le coût de l'énergie effraye les entreprises disposant de chambres froides, les volumes de pommes et de poires sont annoncés en hausse.
Fontvieille
Maraîchers à Fontvieille, Mathilde et Miguel Reinaga-Hertz ont misé sur la diversification et la transformation d'une partie des fruits et légumes bio produits sur l'e...
SOLLIÈS-PONT
À Solliès-Pont, le Castel de Fies reprend vie autour de la production de figue AOP de Solliès, en agriculture biologique. Avec son épouse, Victoria, Jonathan Sala déve...
Innovation
Passer d'une économie pétrosourcée à une économie circulaire de la biomasse est au cœur des recherches de l'Inrae, et même une de ses priorités stratégiques dans son d...
Aude
L'association de producteurs 'L'Atelier des saveurs en Montagne noire' a organisé une journée de visite de l'atelier de transformation végétale, à Castans, le 13 septe...
PPAM
Afin d'évaluer les impacts économiques des nouvelles exigences réglementaires - dans un contexte où les difficultés à maîtriser l'enherbement dans les productions des...
Ferme de la Bracadelle
Du savon à base de saindoux de porcs noirs gascons, des biscuits sucrés et bientôt des gâteaux apéro. Une valorisation réussie des coproduits à la ferme de la Bracadel...
Arles
Spécialisée dans l'élevage ovin et le Foin de Crau AOP, la famille Fejoz a créé, au fil des années, un écosystème vertueux basé sur la vente directe, la diversificatio...
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