Depuis quatre ans, ‘La ferme de Bessillon’ s’est spécialisée dans le polyélevage de porcs, chèvres et vaches laitières, en vue de la transformation fromagère. Un projet a priori un peu fou, mais qui a démontré sa viabilité.
La famille Chaullier était connue pour ses fromages de chèvre du Rove. Elle aspire désormais à l’être aussi pour ses vins, produits en AOC Palette.
Le groupe Arterris a présenté, le 10 février dernier, son bilan chiffré de l’année 2021 et ses ambitions de développement autour de ses trois pôles d’activité : agrico...
Domaine de Pierrascas
Aux portes de Toulon, Julien Bouard de Laforest cultive l'amour de la terre et le goût de l'authentique. Producteur de vins et de figues, il valorise les fruits de son...
Après la légumerie implantée au cœur du marché de Marseille – pour répondre aux besoins des associations caritatives et lutter contre le gaspillage alimentaire – le M...
Les prévisions de production françaises de tomates d’industrie étaient en nette hausse cette année. Mais, une nouvelle fois, la climatologie a eu raison du début de ca...
Décalée d’un an en raison de la crise sanitaire, la première récolte de l’huile d’olive AOC Languedoc est promue par le noyau dur de producteurs, qui a accompagné l’a...
La fédération audoise des Cuma veut promouvoir le modèle des groupements d’employeurs en se basant sur la réussite de ce qui a été mis en place par la Cuma du plateau...
Après deux ans sans assemblée générale publique, la fédération départementale des Cuma du Gard et de l’Hérault a renoué avec l’exercice, à Aspères, le 16 novembre. Alo...
Après avoir été reporté deux fois, du fait de la crise sanitaire, le salon Vinomed s’est tenu les 25 et 26 octobre, au parc des expositions de Montpellier, rassemblant...
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