L’année atypique 2020 aura donné des sueurs froides. Dans un contexte qui est resté particulièrement difficile pour certains, les Pays d’Oc ont performé avec leur BIB dans les rayons de la grande distribution. Un appel d’air qui, entre crise sanitaire et choc climatique, rapp...
Les AOP Collioure et Banyuls superposent leurs aires de production. Si Banyuls obtint le sésame de l’AOC dès 1935 pour les vins doux naturels, ce n’est qu’en 1971 que...
Segment porteur des IGP Sud de France, l'IGP des Cévennes est la première indication géographique protégée de territoire du CIVL, avec plus de 90 000 hl au compteur. R...
A Fontiès-d’Aude, Romain Loubet a pris le contrepied de la tradition viticole familiale pour bifurquer vers la culture de champignons. Dans une ancienne cave, il a tou...
Au cours de l’assemblée générale plénière ordinaire, la coopérative Les Vignerons du Pays d’Ensérune (VPE) a fait le point sur ses activités et résultats au cours de l...
Dimanche 13 juin, les moutons des Cévennes feront leur retour en grâce, après une année blanche. Si quelques détails logistiques ont dû être revus pour répondre aux co...
Le 20 mai, lors d’une conférence internationale, la Chambre syndicale nationale des producteurs des boissons alcoolisées, l’Utica, lançait avec ses partenaires françai...
Après le gel de début avril et les difficultés rencontrées depuis fin 2019, les Vignerons indépendants de l’Aude estiment que la coupe est pleine. Ils réclament à prés...
Après la mise en garde à vue de deux membres de son bureau au matin du 27 avril, le Syndicat des vignerons de l’Aude a fait une démonstration de ses capacités en mobil...
Pour défendre et développer les couleurs du Picpoul de Pinet, reconnu en AOC en 2013, le syndicat de l’appellation a créé un poste de coordinatrice qu’il a confié à Cé...
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