Salon-de-Provence
Jérôme Crouzet s'est spécialisé dans l'élevage porcin et bovin, avec l'objectif de maîtriser tous les maillons de la chaîne : de la naissance jusqu'à la transformation.
Confédération paysanne
Après avoir tenu son assemblé générale lundi 12 février à Uzès, la Confédération paysanne du Gard a organisé son Salon à la ferme jeudi 15 février sur une exploitation...
Gard
Normand implanté dans le Sud depuis plus de 20 ans, Mathieu Rio élève ses chèvres avec passion, à Saint-Bénézet. Une énergie qu'il investit aussi dans ses nombreux pro...
Aude
La Chambre d'agriculture a proposé une photographie de l'agriculture audoise. Le but ? Mieux connaître le territoire pour mieux comprendre la situation et répondre à s...
gard
Sur l'exploitation familiale du Mas du Sire, à Quissac, filles et parents se côtoient et s'entraident, tout en menant chacun leur barque. Caroline Barcelo, elle, s'occ...
Aude
Né aux Pays-Bas à Utrecht, Thor Huisman est arrivé à Saissac à l'âge de 8 ans. En 2019, il a installé son élevage de porcs plein air, 'Le Porc de Thor', sur la ferme s...
Aix-en-Provence
Jusqu'au 24 décembre, une trentaine de producteurs et d'artisans des métiers de bouches du département sont présents en plein centre-ville d'Aix-en-Provence, à l'occas...
La Verdière
Implantée à La Verdière, dans le Haut-Var, Cécile Plauchud a opté pour des productions diversifiées dès son installation : maraîchage, grandes cultures et élevage porc...
Ferme de la Bracadelle
Du savon à base de saindoux de porcs noirs gascons, des biscuits sucrés et bientôt des gâteaux apéro. Une valorisation réussie des coproduits à la ferme de la Bracadel...
Spécialisés en polyculture élevage caprin, Éricka Collin et Florent Rebouleau ont opté pour la diversification avec du porc plein air. Un modèle économique vertueux qu...
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