À La Seyne-sur-Mer, les pisciculteurs de Tamaris ont su développer un modèle d’élevage extensif de loups et daurades. Rencontre avec Olivier Otto, fervent défenseur d’une filière qui a fait le choix de la qualité.
Réserve de biosphère reconnue par l’Unesco depuis 1985, le Parc national des Cévennes abrite 2 250 plantes à fleurs, entre les causses, la Lozère et les Cévennes. Pour...
C’est l’idée proposée par le Parc naturel régional du Haut-Languedoc, à savoir la confection d’un pain à base de blé barbu de Lacaune. L’appel à manifestation d’intérê...
L’agriculture départementale a su se mobiliser et retrousser les manches, pour traverser la crise. Mais en permanence mis à mal, l’appareil productif aspire à de vrais...
Après une année 2019 en demi-teinte, la châtaigne des Cévennes finit l’année en beauté, portée par la reconnaissance en AOC et une récolte de bonne tenue. Si l’état sa...
La filière porc d’Arterris est en progression et décline la marque Pyrénéus en trois catégories pour répondre aux attentes de tous les débouchés. Chez les producteurs,...
Les Vins de pays des Sables du Golfe du Lion, devenus IGP ‘Sable de Camargue’ en 2011 sont sur le point de glisser vers l’AOC. Le travail opéré pour une reconnaissance...
Depuis 2019, le CIVL a opéré à une réorganisation de ses services, dans le but d’apporter plus d’expertise dans les différents métiers qui le composent. L’accent est m...
La violence et la soudaineté des crues le 19 septembre ont pris de cours les habitants et dévasté une partie des récoltes et des terres agricoles du Gard cévenol. Le n...
Planter, appliquer les conseils techniques, adhérer au syndicat... Les trufficulteurs sont appelés à se professionnaliser. Pour les y encourager, ils peuvent s’appuyer...
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