AMPUS
Transformation laitière ou viande ? À Ampus, le Gaec Le Darnaga a opté pour les deux, avec deux cheptels ovins menés de front, auxquels s'ajoute un troupeau de chèvres. Une diversification réussie, que complètent 80 hectares de terres dédiés à la production de fourrages et de...
OVIN
Les éleveurs pourront bientôt s'appuyer sur une nouvelle technologie pour compter leurs moutons sans s'endormir.
Gard
La fermeture de l'abattoir d'Alès déstabilise Bovigard, marque phare des éleveurs bovins. Dans l'ombre, la filière ovine mise sur une étiquette locale pour ses agneaux...
PASTORALISME
Il y a ceux qui mettent des brebis dans les vignes, ceux qui les font pâturer dans la garrigue, ceux qui valorisent la laine... et puis il y a ceux qui font tout en mê...
Gard
Éleveur passionné et président du syndicat des producteurs ovins du Gard, Pierrick Garmath perpétue, à Valleraugue, un savoir-faire ancestral, tout en s'adaptant aux d...
Tonte des brebis
Dans la garrigue de Cabrières, chez Philippe Bonnet, la tonte des brebis mérinos s'organise au cordeau. Pour cet éleveur gardois, pas question d'improviser : 1 700 bêt...
TARASCON
Manon Gontier et Thibaud Rappelin incarnent une jeunesse rurale déterminée à faire bouger les lignes. Entre tradition et innovation, leurs sillons tracent un avenir fe...
FAYENCE
Perché sur la colline entre Fayence et Seillans, le Domaine de Pré-Lavit s'est construit sur un système d'élevage pastoral dédié à la production et à la transformation...
GARD
À 41 ans, Sandrine Ronxin a quasiment toujours travaillé dans le domaine de l'agriculture. D'abord bergère et tondeuse, elle tourne le dos aux brebis en 2023 et se lan...
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SALON RÉGIONAL DE L'AGRICULTURE 66
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