Hérault
C'est en 2016 qu'Olivier Faucon a créé ex nihilo le Mas Combarèla, à Saint-Jean-de-Fos, après avoir acheté différentes parcelles à des viticulteurs partant à la retraite. Son objectif : faire des vins de terroirs en Terrasses du Larzac.
GARD
Relancé en novembre dernier, par la constitution d'une Société d'économie mixte, l'abattoir d'Alès est menacé. Indispensable à toute une filière, l'outil voit le renou...
GARD
Une trentaine d'agriculteurs diversifiés collabore avec la Distillerie Bel Air, reprise en 2017 par trois associés qui ont décliné le concept dans l'Aude, à Castelnaud...
aurons
À Aurons, au cœur du Pays salonnais, le Château Petit Sonnailler propose un hébergement touristique depuis 30 ans. Destinée au départ à promouvoir les vins de la propr...
OLIVES DE TABLE
Par une technique basée sur l'évaporation solaire, la récupération et la valorisation des effluents d'olive de table peuvent bénéficier à l'industrie alimentaire. Le p...
LABEL
Renouvelé pour trois ans, le label 'Vignobles et Découvertes' a été remis aux acteurs viticoles et œnotouristiques de la destination 'Vignoble des Cévennes', le 30 jui...
FRANCE OLIVE
La commune de La Celle, dans le Var, a accueilli cette année l'assemblée générale de France Olive, le 24 juin dernier. À cette occasion, la filière a certes mis en ava...
Aléas climatiques
Torrents de grêle et pluies se sont abattus dans le Languedoc, vendredi dernier, provoquant d'importants dégâts dans les vignes de l'Hérault jusqu'au Gard rhodanien.
Chambre d'agriculture de l'Hérault
Le 27 juin, la Chambre d'agriculture de l'Hérault était réunie en session. Au menu : le budget rectificatif 2022.
AOC LANGUEDOC
Le 28 juin, le syndicat AOC Languedoc organisait son assemblée générale ordinaire à la Maison des vins du Languedoc. Bien que l'exercice 2021 se soit révélé difficile,...
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