Cette année, le Syndicat des vignerons des Costières de Nîmes s'est renouvelé. Nouveau bureau, nouveau président et nouvelle directrice. Pour autant, les bases stratégiques posées lors du précédent mandat, sous l'ère de Bernard Angelras, sont toujours le tronc commun de l'appe...
Porté par la profession agricole via la Chambre régionale d’agriculture Provence-Alpes-Côte d’Azur et un comité multi-filières, le nouveau salon professionnel Med’Agri...
Le Box Fermier, un espace de 800 m2 dédié aux produits locaux, a ouvert la semaine dernière au sein du Marché d’intérêt national Aix-Marseille-Provence. La création du...
Pierre Pouëssel, préfet de l’Hérault, avait organisé sa visite à la cave particulière, le Château Chênaie à Caussiniojouls, puis à la Sica du Caroux et à la cave d’Hér...
A Saint-Marcel-sur-Aude, à quelques kilomètres à vol d’oiseau de la cave coopérative de Montredon-des-Corbières, depuis une semaine, se vendange le chardonnay. Un mill...
Cette année, la récolte sera à piloter en fonction, non pas du degré potentiel, mais de trois paramètres essentiels : préservation de l’acidité, contrôle de l'état san...
Le désherbage, première problématique des riziculteurs
En présence de plusieurs délégations étrangères – grecque, italienne, espagnole – “et même d’un producteur japonais”, notait Bertrand Mazel, président du Syndicat des...
Pour les lycées d’enseignement agricole du département, la rentrée 2018/2019 est synonyme de nouveautés tant dans les formations que dans la vie des établissements.
L’appellation, qui progresse sur tous ses marchés, se prépare à une belle récolte et à l’introduction d’un nouveau cépage dans son cahier des charges.
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