Saintes-Maries-de-la-mer

"Continuer de travailler sur la durée"

La vie d'Emmanuel Lescot tourne complètement autour de la course camarguaise. Le début de la saison approche, mais élever des taureaux pour les mener au haut niveau es...

Hérault

Des animaux libres pour une viande de qualité

Manuel Rousseau a repris l'exploitation de sa mère près du lac du Salagou. Des ovins, il est passé aux bovins, en extensif par choix de vie.

Témoignages

Avant que le désespoir se transforme en colère

Ils se sont mobilisés dans l'Aude, l'Hérault et le Gard, parce que la situation n'est plus tenable. Ils ont un point commun, la détermination. “C'est compliqué de se l...

Elles avaient 12 et 37 ans

Gard

Miss France agricole 2023 : la passion au service de l'agriculture

Pauline Pradier, vigneronne à la tête du Domaine de Vallaurie, à Saint-Nazaire, a porté l'écharpe de Miss France agricole durant toute l'année 2023, avec l'envie de dé...

AUDE

Famille Tardieu, le savoir-faire en héritage

Christophe Tardieu est producteur de foie gras à la ferme de Peyrotte, à Belpech. Il élève des canards gras et des volailles fermières depuis 1989, et a hérité du savo...

Saint-Rémy-de-Provence

Devenir éleveur bovin, un rêve d'enfant

Implanté à Saint-Rémy-de-Provence, Bastien Jimenez a réussi son pari de devenir éleveur bovin avec 'L'élevage de La Sagno', en dépit des obstacles et à force de persév...

Aude

Foire d'Espezel : sans bovins, ni ovins

Fourmillant depuis plus de quatre décennies, la foire d'Espezel accueille les 21 et 22 octobre, un événement marquant du secteur agricole. Pour cette nouvelle édition,...

Prédation

"La cohabitation avec le loup n'est pas possible"

Âgé de 30 ans, Joris Payan est installé en ovin viande en label rouge. À peine était-il redescendu de l'alpage en octobre 2022 qu'une meute de loups attaque son troupe...