A Fontiès-d’Aude, Romain Loubet a pris le contrepied de la tradition viticole familiale pour bifurquer vers la culture de champignons. Dans une ancienne cave, il a tout construit de ses mains pour installer sa champignonnière telle qu’il l’imaginait.
Les dynamiques du marché des terres et prés sont assez hétérogènes sur l’ensemble de l’Occitanie. Le prix moyen régional est de nouveau légèrement orienté à la baisse....
à La Celle, le Château de l’Escarelle convertit son vignoble à l’enherbement depuis cinq ans. Retour d’expérience dans le cadre de la campagne du négoce agricole “Vert...
Au Puy-Sainte-Réparade, l’entraide et la solidarité agricole sont au cœur de toutes les décisions de Laurent Dubost, vigneron coopérateur installé depuis deux ans. À s...
Implanté à Venelles, le domaine viticole de l’Olibaou vient d’être récompensé du Prix d’excellence du Concours général agricole. Le trophée – qui couronne la régularit...
Près de 2 600 ans après l’arrivée de la technique de la vinification dans l’antique Massilia, un entrepreneur marseillais rêve de relancer la culture de la vigne dans...
Répondant la demande de la profession viticole et aux exigences réglementaires, une aire collective de lavage et de traitement des effluents phytosanitaire vient d’êtr...
S’il n’est toujours pas possible de mesurer l’impact de l’épisode du gel sur la récolte à venir et les volumes qui seront produits pour le millésime 2021, les vins de...
Le département de l'Aude ayant été fortement touché par l’épisode de gel du 8 avril, la cellule de crise promise par le préfet lors de ses déplacements sur le terrain...
Plus tardif, plus intense, plus étendu que celui du printemps dernier, l’épisode de gel massif de ce mois d’avril a frappé l’ensemble du département du Var à des degré...
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