réchauffement climatique

Attention aux hivers doux

Les fruits à pépins ne sont pas exempts d'anomalies florales liées à la succession d'hivers plus doux, pénalisant la satisfaction des besoins en froid.

ICV Provence

Les vendanges se terminent sur de bonnes surprises

Le manque d'eau et les intenses chaleurs estivales ont causé bien des inquiétudes aux vignerons de Provence cette année. Le millésime, s'il ne sera pas pléthorique, s'...

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L'hyperoxygénation à l'essai sur les vins rosés

Sur des marchés attachés aux profils clairs et aromatiques, la stabilité des vins rosés se pose avec d'autant plus d'insistance que la demande de vins élaborés avec mo...

Château Trians voit rouge

Emmanuel et Bertrand Delhom ont repris, depuis cinq ans, les rênes de Château Trians, avec l’ambition de positionner le domaine viticole comme une référence des Coteau...

Roselyne Gavoty, la pasionaria du rosé

Implanté à Cabasse, le Domaine Gavoty a été un des premiers à miser, dès 1985, sur le potentiel qualitatif du rosé, en Côtes de Provence. Près de 40 ans plus tard, sa...

PNR de la Sainte-Baume : les PSE expérimentés dans le Var

Retenu dans le cadre de l’appel à initiative de l’Agence de l’eau Rhône Méditerranée Corse, le Parc naturel régional de la Sainte-Baume met en œuvre l’expérimentation...

ICV Provence : des outils et des compétences au service de la filière

Au plus près du terrain, le centre viticole et œnologique de Provence de l’ICV s’attache à répondre aux enjeux et aux attentes au bénéfice de tous les rosés régionaux.

Gel : ça a tapé fort et partout

Plus tardif, plus intense, plus étendu que celui du printemps dernier, l’épisode de gel massif de ce mois d’avril a frappé l’ensemble du département du Var à des degré...

“Positionner le bandol comme il le mérite”

Début février, à La-Cadière-d’Azur, la cérémonie des vœux de l’ODG des Vins de Bandol est venue témoigner de la dynamique enclenchée pour fédérer et faire avancer l’ap...