Sevrés de leur traditionnel exercice en 2020, les Vignerons indépendants de l’Aude ont pu renouer avec leur réunion de pré-vendanges. Ils s’inquiètent de la faiblesse de la récolte si la pluie n’arrive pas d’ici les vendanges des variétés destinées à l’élaboration des rouges.
La moisson des céréales, débutée autour du 20 juin, s’avère moins prometteuse que prévue, selon la Chambre d’agriculture de l’Hérault. Pour celle-ci, "c’est une année...
Au 1er juillet, les chiffres diffusés par le ministère de l'Agriculture tablaient sur une demi-récolte d'abricots par rapport à la moyenne quinquennale, soit la produc...
En bord de Rhône, dans les terres riches et profondes de leur exploitation, ‘Les Terres du Mouton’, à Barbentane, la famille Malosse produit de la cerise depuis plusi...
S’il n’est toujours pas possible de mesurer l’impact de l’épisode du gel sur la récolte à venir et les volumes qui seront produits pour le millésime 2021, les vins de...
Dans l'Aude, les parties les plus productives ont été lourdement touchées. L’Ouest, le littoral et les coteaux s’en sortent un peu mieux, mais les pertes de récolte se...
De l’Aude, en passant par l’Hérault, les Pyrénées-Orientales et le Gard, la récolte d’olives de table 2020 est la pire depuis longtemps. Pour les olives à huile, les...
Si le gros de la récolte est déjà dans les caves, les vendanges se poursuivent dans les secteurs les plus tardifs du Var. Les aléas climatiques de cette campagne vitic...
Planter, appliquer les conseils techniques, adhérer au syndicat... Les trufficulteurs sont appelés à se professionnaliser. Pour les y encourager, ils peuvent s’appuyer...
Deux semaines après le début de vendanges précoces, cette année encore dans le Var, la récolte se poursuit pour les secteurs les plus méridionaux. Et elle s’apprête à...
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