En expérimentation depuis 2014 sur le rosé, le VCI est pour l’ODG Côtes de Provence un levier d’action intéressant face aux aléas de production.
Créé par et pour la filière viticole provençale, le Centre du Rosé est aujourd’hui un acteur incontournable et une référence mondiale pour la production de vin rosé. R...
Les JA du Var ont décliné leur ‘Journée Rose de Provence’ - qui se sont tenues les 16, 18 et 19 juillet, dans le Golfe de Saint-Tropez - sur le thème de la rencontre a...
Alors que la concurrence se fait de plus en plus rude sur le rosé, le Syndicat des Côtes de Provence entend porter un développement collectif et maîtrisé, pour accompa...
Le projet – qui tend à relancer la production de blé tendre régionale autour d’un modèle économique vertueux – est bien lancé.
Lors de son assemblée générale du 4 juillet aux Arcs-sur-Argens, le Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) a voté, à l’unanimité, une augmentation de 2...
Créée en début d’année, Sud-Est Vin bio veut fédérer les acteurs de la viticulture bio pour mieux organiser la filière. L’association était présentée lors d’une réunio...
A l’occasion de la tenue de son assemblée générale, la semaine dernière, les dirigeants du regroupement de huit?caves coopératives varoises ont rappelé leur attachemen...
Très attendu par les agriculteurs et l’ensemble des professionnels de la filière, le redéploiement du Min, engagé par Terre de Provence agglomération et ses partenaire...
Comme chaque année, la matinée technique du Centre œnologique de Provence de l’ICV a été l’occasion de rassembler techniciens et vignerons, autour de problématiques co...
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10/05/2023
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