DISTILLERIE DES CÉVENNES
Au cœur des Cévennes, un bois oublié livre une huile aussi précieuse que méconnue. Dans sa distillerie, à Claret (34), Joël Descan perpétue un savoir-faire rare en Europe : l'extraction de l'huile de cade, antiseptique naturel aux usages vétérinaires et cosmétiques.
PHOTOVOLTAÏSME
Agrivoltaïsme et productions maraîchères. L'association fait débat et le consensus n'est pas toujours présent. Pour clarifier objectivement les choses, les stations ex...
HÉRAULT
Pas si simple de faire entrer les productions locales dans la restauration collective, surtout pour des petits producteurs face à la concentration des lieux de fabrica...
PRÉVISIONS PÊCHES-NECTARINES
Les prévisions européennes de récolte pour la saison 2025 des fruits à noyau ont été dévoilées : le contexte météorologique complexe freine les ambitions du verger eur...
GARD
Le domaine Mas La Touraine, situé sur le chemin des canaux à Caissargues, est un lieu incontournable pour les amateurs de produits frais et locaux. Dirigée par Marc Ya...
FRUITS & LÉGUMES
Grand débat depuis le salon du Medfel 2025 sur une question qui fait vaciller le portefeuille : les fruits et légumes sont-ils trop chers ? Christel Teyssèdre, primeur...
FILIÈRE BIO
La crise du bio semble entrevoir une éclaircie. Si la période 2020-2023 a vu un net recul des volumes et une baisse de la fréquentation des magasins spécialisés, 2024...
Prévisions de récolte
Malgré un début de saison encourageant, la météo est une fois de plus venue jouer les trouble-fêtes dans les vergers d'abricots européens. Gel en Grèce, grêle en Espag...
Aubagne
À seulement 23 ans, Julien Mille est installé depuis trois ans à Aubagne, en maraîchage diversifié. L'aboutissement d'un rêve pour celui qui se destinait au départ à l...
CHAMBRE D'AGRICULTURE 13
Première session de travail depuis l'installation de la nouvelle mandature. Au programme : feuille de route ambitieuse, grands enjeux structurants et réponses aux urge...
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TRADITIONS TAURINES
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