Pour les producteurs fermiers, la Direction générale de l’agriculture et de l’alimentation (DGAL) diffuse un message de prévention en forme d’injonction qui décrédibilise la filière fromagère au lait cru.
A l’occasion de son assemblée générale, la fédération héraultaise des IGP 34 a souhaité mettre en perspective auprès de ses adhérents les impacts sur la gestion des si...
Gravir les échelons est une chose, mais une fois arrivé au sommet, encore faut-il s’y maintenir. C’est aujourd’hui l’une des préoccupations majeures des producteurs de...
Le syndicat de l’AOP Corbières a décidé de prendre un engagement fort en entérinant l’obligation de disposer, à l’horizon 2024, d’une certification agroenvironnemental...
Appellation d'origine contrôlée depuis 2013, le vignoble du Duché d'Uzès est officiellement dirigé par Amandine Dusserre depuis fin mars. Mais en réalité, la jeune fem...
C’est dans les locaux flambant neufs de son nouveau siège, que s’est tenue l’assemblée générale d’Inter-Med, le 25 avril dernier, à Salon-de-Provence. Après une campag...
Ni capés, ni masqués, mais célébrés, les vins bio étaient au cœur d'une journée de colloque entièrement dédiée à ces "super héros de demain ?" Derrière le titre - un p...
Deux ans après avoir soufflé leurs 50 bougies, les vignobles Foncalieu actionnent différents leviers de développement, avec une stratégie affirmée autour du vin rosé,...
Seul oignon cultivé en terrasses, en terrains morcelés, l'oignon doux des Cévennes se démarque en bien des points. Premier condiment en Europe à obtenir l'AOC en 2003,...
Le gel de début avril n'a pas épargné le vignoble de la Voie d'Héraclès, qui évalue ses pertes à plus de 20 000 hl. Malgré le coup dur, le froid n'a pas empêché un rap...
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