Abattoir d'Alès
À Alès, l'abattoir est prêt à redémarrer. Travaux faits, équipe en place, éleveurs motivés. Ne manque plus que l'agrément sanitaire pour relancer la machine. Mais le temps presse : sans feu vert avant le 1er juillet, le principal client pourrait plier bagage.
Gard
La fermeture de l'abattoir d'Alès déstabilise Bovigard, marque phare des éleveurs bovins. Dans l'ombre, la filière ovine mise sur une étiquette locale pour ses agneaux...
Après des années de turbulences et d’incertitudes, l’avenir de l’abattoir d’Alès en Cévennes s’éclaircit enfin. En créant une Société d’économie mixte (SEM), les éleve...
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